札幌弁護士会 弁護士佐藤光子のブログ

環境(ESG,SDGs)、ビジネスと人権、食品、ペット関連法などのブログです

2021-08-10から1日間の記事一覧

廃棄食品を飼料に(エコフィード)

エコフィードとは、環境にやさしい、節約する等を意味するエコ(eco)と飼料を意味する(feed)をあわせたことばです。 醤油粕や焼酎粕等の食品の製造過程で得られる副産物や売れ残ったパンやお弁当等、食品として利用されなかったもの、野菜のカットくずや…