弁護士佐藤光子のブログ

弁護士佐藤光子(東京弁護士会所属)のブログです

食品ロスの削減の推進に関する法律(食品ロス削減推進法)

食品ロスの削減の推進に関する法律(食品ロス削減推進法)は、2019年10月1日に施行された法律ですが、意外と知られていなかったりします。

内容としては、食品ロス削減の推進、基本的な方針や施策などが盛り込まれており、食品ロスの削減に関して国や地方自治体などの責務などを明らかにし、基本方針の策定や食品ロス削減に関する施策の基本事項を定めており、総合的な推進を目的としています。

(参照)

「食品ロスの削減の推進に関する法律の概要」消費者庁https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/promote/

「食品ロスの削減の推進に関する法律の施行及び本年10月の食品ロス削減月間について」農林水産庁https://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/kankyoi/190924.html