弁護士佐藤光子のブログ

弁護士佐藤光子(東京弁護士会所属)のブログです

ニチレイフーズ船橋第二工場の見学

冷凍食品の工場見学をしたいと以前から思っていましたが、ニチレイフーズ船橋第2工場の見学の機会をいただき、人気商品のミニハンバーグのラインの見学をしました。よどみなく次々とミニミニハンバーグが流れて行く様子は圧巻でした。

ニチレイフーズの冷凍食品は、商品パッケージに書かれた、食べ方の説明が細かく丁寧です。電子レンジを使用する際、食品によりラップをかけるのかかけないのか異なり、使用時間も秒単位で異なります。高齢化社会が進む中、お年寄りでも読みやすいように、文字も大きめなど工夫されています。

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