弁護士佐藤光子のブログ

弁護士佐藤光子(東京弁護士会所属)が食品安全やペット問題、環境問題、医療問題など関心分野について日々つづるブログです

三井食品フードショ―2017

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パシフィコ横浜での三井食品さんのフードショーに行ってきました。みなとみらいは、かなり久しぶりです。フードショーでは、惣菜、加工食品、酒類、地方物産、ペット商品などのこれから発売する新商品、リニューアル商品などの展示、試食などが行われていました。展示をしている各社の方と意見交換させて頂きましたが、健康志向商品(なぜか豆乳系商品が多かったような気がします)と、より簡単・便利に調理できる商品の展示が多かったような気がしました(お湯捨て不要のカップラーメンなど)。ペットフードも人間の食品も顔負けの無添加、安心・安全、栄養補強などのラインが充実し、産地限定とか○○産と産地明示などされた商品群もあり、なかなかのものでした。